O Espírito Santo encerrou 2025 em posição de destaque na agricultura brasileira. O Estado liderou a produção nacional de pimenta-do-reino, mamão, chuchu e inhame, além de registrar um crescimento de 21,4% na quantidade de café produzida no período. Os dados fazem parte da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) 2025, divulgada nesta quinta-feira (17) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Entre as principais culturas capixabas, a pimenta-do-reino apresentou um dos resultados mais expressivos. Em 2025, o Espírito Santo produziu 83,5 mil toneladas da especiaria, volume 13,6% superior ao registrado em 2024.
A produção capixaba corresponde a mais de 60% de toda a pimenta-do-reino produzida no Brasil, que alcançou 135,7 mil toneladas no ano passado. O desempenho também é impulsionado por municípios do Norte do Estado. São Mateus e Jaguaré aparecem como os dois maiores produtores da especiaria no país, com 27,1 mil toneladas e 9,8 mil toneladas, respectivamente.
Mamão mantém liderança, apesar de queda na produção
O Espírito Santo também manteve a liderança nacional na produção de mamão em 2025. No entanto, houve uma redução em relação ao ano anterior.
Foram produzidas 385,9 mil toneladas da fruta no Estado, contra 398,1 mil toneladas em 2024. Apesar da queda, o Espírito Santo permaneceu como principal produtor brasileiro. Em todo o país, a produção de mamão chegou a aproximadamente 1,2 milhão de toneladas.
O protagonismo capixaba também aparece entre os municípios. Pinheiros, Montanha e Linhares ficaram entre os três maiores produtores de mamão do Brasil em 2025.
Café também avança
Outro destaque da agricultura capixaba foi o café. Segundo os dados da PAM 2025, a quantidade produzida no Espírito Santo apresentou crescimento de 21,4% em relação ao ano anterior.
O resultado reforça a importância da cafeicultura para a economia rural do Estado, que possui forte presença tanto na produção de café conilon quanto na de café arábica.
Agricultura mantém peso na economia capixaba
Os números da PAM mostram a diversidade e a relevância da produção agrícola do Espírito Santo no cenário nacional. Além da liderança em diferentes culturas, o Estado se destaca pela presença de cadeias produtivas que movimentam municípios, geram empregos e contribuem para a renda de milhares de produtores rurais.
Com resultados expressivos em culturas como pimenta-do-reino, mamão, chuchu, inhame e café, o Espírito Santo mantém papel estratégico no abastecimento do mercado brasileiro e na produção agrícola nacional.
