A secretaria municipal de Agricultura e Meio Ambiente em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) está promovendo o segundo módulo do curso de capacitação em apicultura.
A capacitação conta a participação de 11 produtores rurais do município. Está acontecendo desde a manhã de ontem (terça-feira, 06) no auditório do Pronaf com previsão de encerramento nesta quarta-feira, 07.
O curso é destinado aos agricultores que já têm um pouco de experiência no manejo de abelhas. O primeiro modulo com 24 horas de aulas foi realizado no início de novembro do ano passado com instruções sobre as técnicas de cuidados com o manejo de abelhas; montagem das caixas de abelhas; colocação de arames; cera violada e a captura das abelhas na natureza.
Segundo o que disse o instrutor do SENAR-ES, o apicultor e biólogo João Maurício da Escossia Martins, o curso vai influenciar diretamente na qualidade e quantidade de mel produzindo no município. Nas suas palavras, o segundo módulo é mais aprofundado. Nele estão sendo repassadas informações sobre como se agregar valor ao mel, própolis e cera de abelha, fugindo do atravessador para se obter um lucro maior no final.
O instrutor do SENAR-ES disse que foi gratificante voltar a Vila Pavão para ministrar mais uma parte da capacitação, primeiro porque o grupo está muito empolgado, partindo deles a solicitação pela continuação do curso e segundo porque a secretaria de Agricultura está dando total apoio no sentido de organizar um grupo de produtores de mel para ampliar a atividade no município, gerando com isso, uma alternativa de renda para os produtores.
